COCKTAILS

Η Ποτοποιϊα AVANTES σε συνεργασία με το Bar Academy δημιούργησε 4 signature cocktails για να απολαμβάνετε τα αγαπημένα σας ποτά ΧΕΙΜΩΝΑΝΘΟ και GRATUS.  Τα cocktails μας παρουσιάστηκαν για πρώτη φορά στην Τεχνόπολη στο Γκάζι στην έκθεση “Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις Ανοιξη 2015”  και έγιναν ήδη μόδα.

AEGEAN SPIRIT

Συστατικά: 30ml Gratus, 40ml Μαστίχα, 20ml φρέσκος χυμός λεμόνι.

Xτυπάμε όλα τα συστατικά στο shaker και σερβίρουμε με τριμμένο πάγο,

γαρνίρουμε με αποξηραμένο λεμόνι και κορυφή δυόσμου.

GRATUS CRUSTA

Συστατικά: 30ml Gratus, 40ml Κονιάκ, 10ml φρέσκος χυμός λεμόνι, 10ml φρέσκος χυμός ροζ γκρέιπφρουτ , 20ml σιρόπι ζάχαρης, 1 dash Angostura bitters.

Xτυπάμε όλα τα συστατικά στο shaker και σερβίρουμε με κανονικό πάγο, γαρνίρουμε με έλαια πορτοκαλιού και  φλούδα πορτοκάλι.

NEGROPONTE

Συστατικά: 30ml Χειμωνανθός, 30ml Gin , 30ml Aperol.

Aναδεύουμε όλα τα συστατικά στο mixing glass και σερβίρουμε με κανονικό πάγο, γαρνίρουμε με έλαια από ρόζ γκρέιπφρουτ και φλούδα ροζ γκρέιπφρουτ.
SEVEN OCEANS

Συστατικά: 25ml Χειμωνανθός, 50ml Vodka, 30ml φρέσκος χυμός λεμόνι,
30ml σιρόπι πράσινου μήλου.

Xτυπάμε όλα τα συστατικά στο shaker και σερβίρουμε με τριμμένο πάγο. Aπογεμίζουμε το ποτήρι μας με Ginger Beer και γαρνίρουμε με αποξηραμένο μήλο και φέτα λεμόνι.